Domaine Chauvenet Chopin

Premiers Crus

Nuits Saint Georges 1er cru "Les Murgers" parcelle de 41 ares, partie nord de Nuits Saint Georges.
Le vin présente une robe soutenue, il développe des arômes floraux et épicés,
Une forte structure témoigne d'une bonne aptitude au vieillissement.

Nuits Saint Georges 1er cru "Aux Thorey" Parcelle de 52 ares, partie nord de Nuits Saint Georges.
Le vin affiche une robe aux teintes soutenues. Prunelle et fleurs sauvages disputent la primeur aux notes réglissées-anisées.
Compacte et solide, il présente une bonne aptitude au vieillissement

Nuits Saint Georges 1er cru "Les Chaignots" Parcelle de 39 ares, partie nord de Nuits Saint Georges.
Robe soutenue, le vin affiche une richesse aromatique complexe et intense.
Les nuances fruitées évoluent vers des senteurs de fleurs suaves.
une structure étoffée, mais ferme,dans sa jeunesse sait acquérir charme et élégance au fil des ans.